Pivot ou CrossTab (invertendo linhas em colunas)

Imagine você está tentando para criar um jogo de resultados onde os registros precisam ser colunas, ou vice-versa.
A essência, você precisa “girar” os registros em colunas, ou vice-versa.
Muitas vezes há relatorios que exigêm isto e para que não precisarmos de criar functions ou qualquer outra coisa para solucionar isso podemos usar o chamado pivot ou [...]